新安热线摘  厨房的应用是居家生活真正的开始，女主人需要经常出入的场所之一，那么为了更加方便以后的生活，厨房的装修就是女人更加关心的话题，都要从哪些方面入手呢?让我们一起来看看。

　　■厨房装修的一些基本点

　　1、通风，排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。厨房装修中不可忽视通风设施的安装，它是保证户内卫生的重要条件，也是保持人身健康、安全的必要措施。

　　2、厨房的色调设计除了考虑个人喜好外，迎合家人的品味也非常重要，可借橱柜和家电设备的色调形成一个主题。

　　3、四周墙壁应用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴，能起到清洁明亮，便于清洗的作用。

　　4、地面可选用防滑材料铺设如防滑地砖，既耐用又容易清洗。

　　5、选用美观的塑料材吊顶。

　　6、洗菜池应镶嵌在锅台板内。

　　7、锅内高度一般为6500-7000毫米，宽度500-550毫米为宜，锅台板用混凝土现浇牢固，板上贴大理石、花岗石、汉白玉较为美观大方。柜内底部应高于地面50-60毫米，以防进水潮湿。柜内分格两层，可放灶具。柜前用铝合金或木料制扇封闭，防止灰尘入内。

　　■厨房的设计与布置

　　1、厨房装修有讲究吗?

　　随着社会的发展，现在的住房设计都很重视厨房的位置和面积的大小，过去常见的小厨房已有了很大的改观，因此，使厨房装修施工及装饰材料有了用武之处。以下谈谈厨房装修的几个应注意的问题。

　　案台及煤气炉灶最好为柜体式，高和宽应与水池规格相统一;灶台与水盆最好置于不同的工作台上，以免互相干扰，且水盆应尽量置于窗前，灶台应设在防风、顺光、便于操作处。

　　如今，不少家庭厨房电器化程度较高，设计时要考虑上、下水管道、电及煤气管道的走线，要给各种电器留出专用空间。水盆的选用应考虑耐用;易于清洁且易与地柜相结合，水龙头应采用有冷热水功能的专用厨房龙头。

　　2、厨房内的材料选择

　　厨房墙壁可铺贴浅色瓷砖或刷浅色油漆，以营造清新自然的视觉感受。地面可铺砌坚固的防滑地砖，既耐用又容易清洗。如果你追求一个充满时代感的厨房，可以考虑在墙壁、地面铺贴铝片。如果觉得以铝片、瓷砖加不锈钢质材感觉太冷、太刺眼的话，还有很多材料可选择，例如上光漆木质地面等。

　　简单、质面平滑的材料，如不锈钢、铝、铬钢、铁、木，净白、灰或黑的瓷砖、玻璃等都是适合厨房装修的材料，如果装修资金丰裕的话，可选用一些较高格调的云石和石板。如果资金不够的话也可用白色、灰色或银色的胶板材料，其表面同样十分光滑，也极为耐用。选用油漆面质材也不错，可以在木材表面刷上哑光白色油漆。

　　3、 厨房有哪些使用要求?

　　厨房功能是储存生活必备的食品和享调食品，以提供全家人的餐饮。其空间大致可分为储存、洗涤和烹调三个区域，其中的家具，材料应牢固，各种设备应耐用并便于清理，要考虑厨房功能需要的防热、防潮、隔音等特殊要求。厨房可以称为家庭的工作中心。除了烹调以外，洗衣、清洁、熨烫等往往也在厨房中进行。

　　4、如何考虑厨房的空间组织?

　　合理的厨房布置，可为主妇操作方便、提高效率、节约时间创造条件。任何厨房设计，均应以食品贮藏和准备、清洗和烹调过程为依据。厨房中，通常包括三个主要设备：炉灶、电冰箱和洗涤槽。在这三个设备间布置食品、用具的贮藏和工作面，主妇在三者间的活动路线形成一个三角形，称工作三角形。一般，专家建议其三角形三边立和应不超过6.7m，并以4.5-6.7m为宜。大多数研究表明，洗涤槽和炉灶间的路程来回最频繁，因此，建议将此距离缩到最短。

　　围绕每一设备的工作面和贮藏柜应因地制宜根据实际需要情况放置。例如，洗涤槽与冰箱间的空间常为调制食品中心，因此牛奶、鸡蛋、黄油、面粉、糖、调味品等应贮藏在那里，而有关的用具，如量匙、量杯、搅拌器、烤盘等也应放在贮藏柜里。炉灶旁边应有足够的柜台，以布置碟、碗及相应的用具，诸如锅、铲、盘也应贮藏在炉灶附近，这就形成了一个服务中心。而靠近洗涤池的地方，也就成了一个食物清洁的准备中心。在那里，需要贮藏蔬菜箱、刀、削皮器、果实去心器、刷子等。

　　■照明的应用设计

　　1、厨房及用餐场所要注意采光。为了提高厨房的照明度，可以根据不同用途设备多种灯具。吊柜下和工作台上面的照明最好用日光灯。就餐照明用明亮的白炽灯，色感比较柔和。

　　2、一个科学合理、舒适方便的厨房应该是美观的、简洁的，视觉上明亮、干净尤为重要。采用什么颜色在这里也很重要，淡色或白色的贴磁墙面仍是我们经常使用的，这有利于清除污垢。

　　4、橱柜色彩搭配现已走向高雅、清纯。清新的果绿色、纯净的木色、精致的银灰、高雅的紫蓝色、典雅的米白色，都是近来热门的选择。尽量用冷色调，而且要用偏浅色类的。由于厨房相对要热点，所以，如果用温色调，简直会感到室温多了二三度的。